旭志牛(菊池のブランド牛)
熊本の阿蘇外輪山 鞍岳の麓に広がる 西日本有数の畜産王国で 悠々と育った菊池のブランド牛 それが 「旭志牛(きょくしぎゅう)」 上質な赤身と脂身の絶妙なバランスで 風味もよく舌触 […]
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Read the rest of this entry »菊池一族と延寿鍛冶展(2017)は 熊本地震の あの瞬間から始りました。 地震の日、 私達は菊池の皆さんと 共に過ごし、それから一歩ずつ 前に進んできました。 負け […]
Read the rest of this entry »平成29年3月19日(日) 福岡県篠栗町の 合併50周年記念体育館にて 全日本居合道連盟 九州地区昇段審査会を開催。 昨年の 熊本地震の影響で 熊本市 […]
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