Archive for 2014-03-04

たらの芽の天ぷら（啓蟄）

Posted in 2014-03-04 ¬ 09:32h.ohtaNo Comments »

  冬ごもりをしていた虫たちが 目覚める季節になりました。 この季節を七十二候では 「啓蟄（けいちつ）」と申します。   「啓」は「開く」、 「蟄」は「冬眠している虫」 という意味で古代中国では「虫」 […]

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