Archive for 2012-10-31

戦国時代の陣中食(梅干し)

  陣中食(じんちゅうしょく)は 戦国時代の戦争の際に食べられた 野戦糧食の一種です。   武士は戦いに備えて 食にも気を使っていたようで、 あの宮本武蔵は、 「糒(ほしい)」と呼ばれる 玄米を炊いて […]

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武士道