七十二候(夏至)きゅうり へのコメント https://bushidoart.jp/ohta/2014/06/29/%e4%b8%83%e5%8d%81%e4%ba%8c%e5%80%99%ef%bc%88%e5%a4%8f%e8%87%b3%ef%bc%89%e3%81%8d%e3%82%85%e3%81%86%e3%82%8a/ Mon, 30 Jun 2014 03:14:13 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.3.17 山口耕一 より https://bushidoart.jp/ohta/2014/06/29/%e4%b8%83%e5%8d%81%e4%ba%8c%e5%80%99%ef%bc%88%e5%a4%8f%e8%87%b3%ef%bc%89%e3%81%8d%e3%82%85%e3%81%86%e3%82%8a/#comment-117 Mon, 30 Jun 2014 03:14:13 +0000 http://www.bushidoart.jp/ohta/?p=15149#comment-117 いつも、貴重な情報を与えていただき感謝しております。全く、話は違うのですが、今回の野菜の話題から、、“奇跡のリンゴ”として大きな話題を集めた青森のリンゴ農家・木村秋則氏について、ある長崎のレストランのシェフから教えていただきました。無農薬野菜で本来の野菜は、時と共に腐ることなく枯れていく物だと聞きました。長崎にもリンゴ農家・木村秋則氏が認める無農薬野菜の「カボチャ」があり、その料理をシェフから創っていただき、食することができました。とても、線維が細かく甘いカボチャでした。その農家の方の努力も聞くことができました。これら農家の方々の無農薬野菜にかける決意も、一種の武士道に通じるのかもしれませんね。と言うよりも、信念を貫くことが、武士道精神を感じさせられると思います。これからも、武士道美術館を楽しみにしています。

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