武士の「食」を楽しもう。

重陽の節句(令和3年)

 

今日は九月九日

重陽の節句です。

 

九は陽数の極まる数とされ、

「99」で九が重なることから

めでたい日とされていました。

 

菊は不老長女の花とされ、

めでたい花なんです。

 

本日のお酒は

福岡・筑後のお酒「旭菊さんの純米吟醸・大地」

とっても美味しいお酒です。

 

 

今宵は、栗ご飯と茄子の豚肉炒め

 

 

お抹茶を飲む時には

五島さんの干菓子をいただきます。

 

 

旧暦の重陽の節句は

今年、令和3年では

10月14日(諸説あり)なので

その時にも、

もう一度、菊酒を飲みたいですね。

 

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